沸騰ワード志麻さんのレシピまとめ！そうめんや豆腐、焼きとうもろこしなど！

「インスタントラーメン」と「すっぴん飯」です。二宮さんは、「志麻さんの料理は美味しいけれど、踏襲する技術がない」ということで、簡単に真似できるレシピをリクエストしました。「すっぴん飯」とは、料理したくない時にさっと出す料理のことだそうです。

志麻さんがどうリクエストに応えるのかが楽しみですね。

ネギとサバ缶のポン酢和え

青ネギ玉ねぎ白ネギを薄くスライス、水で辛味をとる。よく水気を切ってお皿に盛り付ける。サバ缶（水煮）を上にのせ、ポン酢をかける。仕上げに七味をふりかける。

焼きとうもろこし セルヴェル・ド・カニュ添え

とうもろこし2本の皮を逆さに剥いで、三つ編みにする。オリーブオイルをかけて200℃のオーブンで30分。ネギ、ミント、パセリをみじん切りにしクリームチーズに入れる。おろしたニンニクを加える。レモン汁とこしょうも入れて混ぜ合わせる（セルヴェル・ド・カニュ）。焼き上がったとうもろこしに塗る。

卵納豆ダレ そうめん（すっぴん飯）

そうめんを茹でる。鍋の上に菜箸を載せるとふきこぼれ防止になる。そうめんを皿に盛る。ネギをかける。

つけダレを作る。卵をボウルに割り入れ、納豆と納豆ダレを加える。醤油と砂糖も加える。しっかり混ぜる。

鶏の手羽先カレー

手羽先の骨の周りにある腱3か所をハサミで切り、ねじりながら骨を抜く。

ご飯にらっきょうと生姜のみじん切りを混ぜる。手羽先の中に詰める。

手羽先の入り口を爪楊枝で閉じて、塩コショウをふる。カレー粉をまぶす。ヨーグルトにすりおろしたニンニクとはちみつを加える。手羽先をヨーグルトソースにつける。オーブン皿に手羽先を並べたら残りのヨーグルトソースをかける。200℃のオーブンで30分焼く。

仕上げにミントとスライスした赤玉ねぎをのせる。

豆腐チキンラーメン

フライパンにちぎった絹豆腐1丁を並べる。チキンラーメン1袋を袋の上から砕き、豆腐にかける。水をひたひたに入れる。3分煮込む。皿に盛り、刻んだ白ネギとラー油をかけ、コショウをふる。

とうもろこしのケークサレ

とうもろこし1本をレンジで4分加熱する。湯煎でバターを溶かす。火が通ったとうもろこしを削ぎ切り、バターに入れる。卵2個と牛乳を加え、ブレンダーでなめらかにする。ホットケーキミックスを加える。泡立て器で混ぜ、容器に入れる。200℃のオーブンで30分。

焼き上がったらナイフで切り分け、ルッコラと生ハムを添えて器に盛る。

今回の志麻さんの料理は3時間で12品でした。

沸騰ワード10の志麻さんの料理にはいつも分量が記載されていませんが、だいたい目分量でも美味しく出来てしまうところが不思議ですね。気になるメニューがあったら、ぜひ試してみて下さい。